Millésime 2018, biologique, TAV 15.5%
Lacrima 40%, Aleatico 40%, Merlot 20%
Un vin moelleux rouge à la robe d’une couleur intense, au bouquet enveloppant et gourmand en bouche : des notes de griottes et de pruneaux, pas trop sucré avec une belle acidité qui le rend agréable à boire.
Intriguant avec les pâtisseries sèches vénitiennes.